Mildiu en girasol

AGENTE CAUSAL

• No es una enfermedad fúngica en el sentido estricto, pues no está ocasionada por un hongo, sino por un oomiceto, Plasmopara halstedii (Farl.), Berl. & de Toni.
• Es un organismo biotrofo (realiza parte de su ciclo dentro del vegetal) que necesita presencia de agua (lluvia, rocío, riego) para producir la infección. Se manifiesta en suelos húmedos, con un rango de temperatura óptima 14-18ºC, favoreciéndole los terrenos arcillosos y las lluvias persistentes.
• La fuente inicial de inóculo son las semillas, pero también puede permanecer en el suelo y en los restos de los cultivos durante años.
• En contacto con el agua libera esporas que invaden la planta a través de las raíces. También se propaga por vía aérea a partir de plantas infectadas.
• Los daños son mayores cuanto más temprano es el ataque, si bien puede manifestarse en cualquier momento del desarrollo de la planta.
• Cuando la infección es temprana, las plántulas pueden llegar a morir en los primeros estadios, incluso antes de llegar a emerger (en este caso puede confundirse con otros problemas de nascencia).
• Las plantas supervivientes pueden presentar enanismo y zonas necróticas en los tallos.

CICLO, SÍNTOMAS Y DAÑOS

• Las raíces primarias oscurecen e hipertrofian y las secundarias escasean, favoreciendo la marchitez y el encamado de la planta. A veces, en tallos y raíces se forman agallas que suponen fuente de infección  futura.
• Desde la base hasta el ápice del haz de las hojas, aparece una clorosis con forma de mosaico alrededor de los nervios principales, pudiendo cursar con arrugamiento y necrosis. En la parte opuesta a la clorosis, se forma una borra blanquecina que posteriormente oscurece.
• El capítulo puede quedar en posición horizontal, más pequeño y, en ocasiones, no llegar a  granar.

LUCHA INTEGRADA

Medidas preventivas:

• La medida más efectiva es el uso de variedades resistentes.
  • Hay distintas razas de la enfermedad. Debe ser tenido en cuenta por la empresa suministradora para  recomendar la variedad adecuada. En caso de aparición,  notificar a la suministradora qué híbrido ha sido infectado para su consideración futura acerca de la configuración genética de resistencia adecuada para la zona.
• Uso de semilla sana procedente de parcelas sin infección.
• Rotación al menos cada 4-5 años (> en suelos arcillosos). No sembrar en suelo mojado o si hay previsión de lluvia en los siguientes 4-5 días. Evitar terrenos encharcadizos.
• Para cualquier labor de cultivo, dejar para el final las parcelas con mildiu, con el fin de evitar su propagación a otras parcelas. En cualquier caso, limpiar la maquinaria si se ha trabajado en un cultivo infectado.

Umbral de tratamiento para lucha química:

• No hay descrito un umbral una vez se desencadena la infección, siendo recomendable la prevención con el uso de semilla tratada con fungicidas adecuados (siempre en parcelas con antecedentes de mildiu en girasol).
• Utilizar únicamente productos autorizados e inscritos en el Registro Oficial de Productos Fitosanitarios. Consultar el Registro antes de cualquier aplicación:

Registro de productos fitosanitarios MAPA